M. H. Abdul Rahman, I. S. Abu Bakar, and N. A. Kamaruddin, “Kajian Nutrisi antara Aditif Makanan Berasaskan Herba Tempatan Malaysia dan Aditif Makanan yang Mengandungi Kandungan Monosodium Glutamate”, PMJET, vol. 5, no. 1, pp. 138–150, Nov. 2020.