Abdul Rahman, M.H., Abu Bakar , I.S. and Kamaruddin , N.A. 2020. Kajian Nutrisi antara Aditif Makanan Berasaskan Herba Tempatan Malaysia dan Aditif Makanan yang Mengandungi Kandungan Monosodium Glutamate. Politeknik & Kolej Komuniti Journal of Engineering and Technology. 5, 1 (Nov. 2020), 138–150.