Abdul Rahman, M. H.; Abu Bakar , I. S.; Kamaruddin , N. A. Kajian Nutrisi Antara Aditif Makanan Berasaskan Herba Tempatan Malaysia Dan Aditif Makanan Yang Mengandungi Kandungan Monosodium Glutamate. Politeknik & Kolej Komuniti Journal of Engineering and Technology 2020, 5, 138-150.